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              風干雞的做法大全實操目錄

              發布日期:2017-10-11??? 標簽: 風干雞 大全 做法? 瀏覽次數:
              風干雞做法大全實操目錄,這次我們把風干雞的五大系列吃法全部
               
              蒸風干雞:
              操作:蒸主要在調料上做變化,蒸本身沒有什么變化
              點評:香氣迷人
              要求:有口鍋,可以生火就可以
              難易程度:簡單
               風干雞的做法大全
               
              風干雞燉火鍋
              各種燉法:
              1、風干雞燉萵筍
              2、風干雞燉藕
              3、香菇燉風干雞
              點評:入味
              要求:對廚藝略微有點要求,會使用配料
              難以程度:中
              風干雞燉火鍋
               
              爆炒風干雞
              各種炒法:
              花生米炒風干雞
              香辣風干雞
              芹菜炒風干雞
              酸豆角炒風干雞
               
              點評:流口水~~
              要求:要入味對廚藝略微有點要求,善于爆炒,會使用配料
              難以程度:中
              爆炒風干雞
               
               
              燜風干雞:
              各種燜法
              土豆燜風干雞
              香燜農家風干雞
              豆干燜風干雞
               
              點評:流口水~~
              要求:對湯汁的收汁有一定要求,但隨便亂做也不會太差
              難以程度:低
              燜風干雞

               
              風干雞燉湯
              湯汁各種做法:
              風干雞山藥湯
              風干雞排骨湯
               
              點評:濃湯,純正
              要求:對湯汁的收汁有一定要求,但隨便亂做也不會太差
              難以程度:低
              風干雞燉湯

               
              我們陸續講逐個介紹每種做法的操作流程、吃法、特色。

              推薦閱讀風干雞給商家來帶哪些好處
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